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Borrelkarte

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Bei Casa Cara erwartet Sie eine abwechslungsreiche Snackkarte mit frischem Sushi, köstlichen kleinen Gerichten und leckeren Bites zum gemeinsamen Teilen.

Sushi kann bis 21:30 Uhr bestellt werden (solange der Vorrat reicht).
Kleine Gerichte, Snacks und Beilagen können bis 22:30 Uhr bestellt werden.

Sushi

Beef Truffle Uramaki

19

Rinderfilet – Trüffelmayonnaise – Parmesan – Wasabinüsse

Crispy Chicken Maki

18

Marinierte Hähnchenbrust – Sriracha-Mayonnaise – Röstzwiebeln – Frühlingszwiebeln

Dragon Roll Uramaki

18

Knusprige Garnelen – Wasabi-Mayonnaise – Wasabinüsse – Sesam

Salmon Mango Uramaki

20

Lachs – japanische Mayonnaise – Mangocoulis – Jalapeño-Crumble

Surf & Turf Uramaki

21

Rinderfilet – knusprige Garnelen – Sriracha-Mayonnaise

Tuna Uramaki

20

Thunfisch-Tatar – Gochujang-Mascarpone – Sesam – Kataifi

Torched Salmon Nigiri

18

Flamblierter Lachs – Yuzu-Aioli – Sesam – Tenkasu

Tempeh Uramaki

16

Knuspriger Tempeh – Kimchi-Mayonnaise – Sesam – Tenkasu

Snacks

Bitterballen (8 Stück)

8,5

Senf

Ebi Fry (5 Stück)

8,5

Jalapeño-Mayonnaise – Sesam

Gemischte Snacks (8 Stück)

9,5

4× Frikandel – 4× Bitterbal

Gemischte Snacks (16 Stück)

18

4× Frikandel – 4× Bitterbal – 4× frittierte Garnelen – 4× Mini-Frühlingsrolle

Beilagen

Frische Pommes

5

Brander-Mayonnaise

Süßkartoffelpommes

6

Trüffelmayonnaise

Edamame

7

Soja – geräuchertes Meersalz

Kleine Gerichte

Geräuchertes Ribeye

14

70 g – dünn geschnitten – Trüffelöl

Chicken Gyoza (5 Stück)

13

Sriracha-Mayonnaise – Röstzwiebeln – Ponzu

Veggie Gyoza (5 Stück)

13

Sriracha-Mayonnaise – Röstzwiebeln – Ponzu

Korean Honey Chicken (8 Stück)

14

Knusprige Hähnchenstücke – Honigsauce – Röstzwiebeln

Austernpilz-Tempura

14

Austernpilze – Sojasauce – Sesam

Entdecken Sie überraschende Weine und Cocktails

Machen Sie Ihren Snack-Abend mit der perfekten Kombination komplett.

 

Weinkarte Cocktailkarte