À LA CARTE

ontdek ons menu

Geniet van onze Fusion kaart

Voorgerechten

Onze kaart bestaat uit voorgerechten die u met uw tafelgasten kunt ‘sharen’. Wanneer u kiest voor shared dining proeft u tijdens uw bezoek. Een eigen voorgerecht kiezen kan natuurlijk ook! 

Pre-Starters

Plukbrood
9

aioli - oude kaas dip

Pata Negra
15

70 gram - iberico ham

Edamame
8

soja - gerookt zeezout

Avocado Mash
11

maïs tortilla

Calamaris
12.5

aioli - unagi - saroendeng

Bentobox
35

mix van diverse gerechten - warm en koud

Koude gerechten

Carpaccio
16

ribeye - rode pesto mayonaise - parmezaan - broad beans

Beef Tataki
17

dashi - bloemkool - zoetzure ui - sesam

Zalm Tartaar
18

furikake hangop - citrus - kletskop

sushi

Beef truffle uramaki
20

truffel mayonaise - avocado - parmezaan - wasabi crush

Crispy chicken maki
20

sriracha mayonaise - gebakken ui - bosui

Creamy salmon uramaki
21

kewpie mayonaise - roomkaas - - tenkasu

Dragon roll uramaki
20

wasabi mayonaise - ebi - avocado

Nigiri Torched Salmon
22

Japanse mayonase - unagi

Vegetarian uramaki
19

Japanse mayonaise - roomkaas - avocado - komkommer

Warme gerechten

Korean fried chicken
15

karaage - kimchi - sesamsaus - gebakken ui

Chicken skewer
15

yakitori - teriyaki

Cauliflower frita
14

tempura - soja

Cheesy Gamba's
17

cheddar - crème fraîche - chili

Gyoza & taco

Chicken gyoza
15

sriracha mayonaise - shiitakes - bosui - ponzu

Veggie gyoza
15

kimchi mayonaise - groenten - sesam - ponzu

Lobster Taco's
18

muammara - appel - vandouvan

Geniet van onze Fusion kaart

Hoofdgerechten

Vlees

Bavette
27

225 gram - kimchi-hollandaise saus - asperge

Entrecote
34

300 gram - cowboy butter

Gefileerde Spare Ribs
25

haricot verts - paddenstoelen - ketjap

Zacht Gegaarde Sukade
24

BBQ marinade - zoet - pittig

kids

Verse frites met snack
8.5

keuze uit: frikandel - bitterballen - kipnuggets

Friet & Gefileerde Spare Ribs
12

verse friet - spareribs zonder bot

Vis

Gegrilde tonijn
30

risotto - asperge - unagi - loempia

Gegrilde dorade
28

gefilleerd - linguine pasta - truffel

Vegetarisch

Linguine pasta
23

truffel - buratta - zongedroogde tomaat

Kerrie-kokos risotto
21

citroengras - asperge - loempia

bijgerechten

Verse frites
5

brander mayonaise

Zoete aardappelfrites
5.5

truffel mayonaise

Edamame
4.5

spicy - soja - gerookt zeezout

Ceasar salade
6.5
Wakame
5.5

desserts

Goldbar
14

karamel - chocolademousse - witte chocolade ijs

Cornetto
13

framboos - yoghurt - tonka

Romanoff
11

aardbeien - vanille ijs - vodka

Friandises
8

2 stuks - Floris & Robin - met koffie/thee naar keuze

Espresso Martini
13
Kinder coupe
7,5

slagroom - fruit

Special coffee
9

keuze uit Irish coffee, Italian coffee of French Coffee

Close
Close

Update

Helaas ervaren meerdere personen problemen met het kopen van tickets voor de Hollandse avond waarbij het betalen van de tickets niet lukt. 

Wij adviseren u om tickets te kopen via een webbrowser (Safari of Google Chrome) en niet door de link te openen via Facebook of Instagram.