À LA CARTE

ontdek ons menu

Geniet van onze Fusion kaart

Voorgerechten

Onze kaart bestaat uit voorgerechten die u met uw tafelgasten kunt ‘sharen’. Wanneer u kiest voor shared dining proeft u tijdens uw bezoek. Een eigen voorgerecht kiezen kan natuurlijk ook! 

Pre-Starters

Plukbrood
9

aioli - oude kaas dip

Pata Negra
15

70 gram - iberico ham

Edamame
8

soja - gerookt zeezout

Avocado Mash
11

maïs tortilla

Calamaris
12.5

aioli - unagi - saroendeng

Bentobox
35

mix van diverse gerechten - warm en koud

Koude gerechten

Carpaccio
16

ribeye - rode pesto mayonaise - parmezaan - broad beans

Beef Tataki
17

dashi - bloemkool - zoetzure ui - sesam

Zalm Tartaar
18

furikake hangop - citrus - kletskop

sushi

Beef truffle uramaki
20

truffel mayonaise - avocado - parmezaan - wasabi crush

Crispy chicken maki
20

sriracha mayonaise - gebakken ui - bosui

Creamy salmon uramaki
21

kewpie mayonaise - roomkaas - - tenkasu

Dragon roll uramaki
20

wasabi mayonaise - ebi - avocado

Nigiri Torched Salmon
22

Japanse mayonase - unagi

Vegetarian uramaki
19

Japanse mayonaise - roomkaas - avocado - komkommer

Warme gerechten

Korean fried chicken
15

karaage - kimchi - sesamsaus - gebakken ui

Chicken skewer
15

yakitori - teriyaki

Cauliflower frita
14

tempura - soja

Cheesy Gamba's
17

cheddar - crème fraîche - chili

Gyoza & taco

Chicken gyoza
15

sriracha mayonaise - shiitakes - bosui - ponzu

Veggie gyoza
15

kimchi mayonaise - groenten - sesam - ponzu

Lobster Taco's
18

muammara - appel - vandouvan

Geniet van onze Fusion kaart

Hoofdgerechten

Vlees

Bavette
27

225 gram - kimchi-hollandaise saus - asperge

Entrecote
34

300 gram - cowboy butter

Gefileerde Spare Ribs
25

haricot verts - paddenstoelen - ketjap

Zacht Gegaarde Sukade
24

BBQ marinade - zoet - pittig

kids

Verse frites met snack
8.5

keuze uit: frikandel - bitterballen - kipnuggets

Friet & Gefileerde Spare Ribs
12

verse friet - spareribs zonder bot

Vis

Gegrilde tonijn
30

risotto - asperge - unagi - loempia

Gegrilde dorade
28

gefilleerd - linguine pasta - truffel

Vegetarisch

Linguine pasta
23

truffel - buratta - zongedroogde tomaat

Kerrie-kokos risotto
21

citroengras - asperge - loempia

bijgerechten

Verse frites
5

brander mayonaise

Zoete aardappelfrites
5.5

truffel mayonaise

Edamame
4.5

spicy - soja - gerookt zeezout

Ceasar salade
6.5
Wakame
5.5

desserts

Goldbar
14

karamel - chocolademousse - witte chocolade ijs

Cornetto
13

framboos - yoghurt - tonka

Romanoff
11

aardbeien - vanille ijs - vodka

Friandises
8

2 stuks - Floris & Robin - met koffie/thee naar keuze

Espresso Martini
13
Kinder coupe
7,5

slagroom - fruit

Special coffee
9

keuze uit Irish coffee, Italian coffee of French Coffee

Close
© Casa Cara 2023
Tramstraat 3, 2225CB, Katwijk aan zee
0713030927
info@casacarakatwijk.nl
Close