Let's
share together
Menu
Elk gerecht op het menu is zó samengesteld, dat je met elkaar kunt delen. Zo proef jij op één avond meer van de kaart, terwijl je van de avond geniet met je tafelgasten.
starters
Pata Negra
15Iberico ham | 70 gram
Bentobox
30Vijf wisselende gerechten | Koud en warm
Carpaccio
14Rib-eye | Sriracha mayonaise | Parmezaan | Broad beans
Sashimi
14Zalm | Tonijn | Wakame | Soja | Wasabi | Hangop van roze gember
Korean Fried Chicken
15Gochujang | Sesam | Gebakken ui
Edamame
6Gochujang | Gerookt zeezout
Sushi
Crispy Chicken Uramaki
17Yakitori chicken | Sriracha mayonaise | Gebakken ui
Beef Truffle Uramaki
18Beef | Parmezaan | Truffelmayonaise | Wasabinoot
Spicy Tuna
19Juzu mayonaise | Tenkasu
Nigiri Salmon
19Torched Salmon | Hoisin | Soja kaviaar
Starters
Korean Fried Chicken
15Gochujang | Sesam | Gebakken ui
Gambas al Ajillo
15Bruschetta | Knoflook | Rode peper
Chicken gyoza
14Ponzu | Shiitakes | Bosui | Sriracha mayonaise
Kimchi gyoza
14Vega | Juzu mayonaise | Sesam
Chicken taco’s
14Spicy pulled chicken | Komkommer zoetzuur | Sesam | Crème fraîche
Lobster taco’s
14Kewpie mayonaise
Main courses
Iberico Boneless Ribs
23.5Iberico | Haricot verts | Paddenstoelen | Ketjap
Ribeye
29USA Grain Fed | 250 gram | Pico de Gallo | Gegrilde groenten
Tomahawk steak
851100 gram | Pico de Gallo | Kruidenboter | Gegrilde groenten
Chinees krokant buikspek
22,5Chinese kool | Taugè | Char Siu saus
Ayam Cashew
22,5Crispy chicken | Bosui | Rode ui | Paksoi | Sesam
Gegrilde tonijn
25Risotto | Loempia | Hoisin
Coquille
28.5Truffel | Parmezaan | Zeekraal
Ravioli
18Bospaddenstoelen | Truffel | Rucola | Balsamico
Portobello
18Risotto | Gele curry
Desserts
Goldbar
9.5Karamel | Zeezout | Witte chocoladeijs
Magnum Cheesecake
9.5Passievrucht ijs | Crumble
Romanoff
9.5Grey Goose vodka | Aarbei | Vanilleijs
Espresso Martini
10.5Espresso | Vanilla vodka | Tia Maria | Sugar water
